Cervejas
CATHARINA SOUR*
ABV 4,5% IBU 8
copo 300mL R$17 | copo 500mL R$25 | growler (para levar) R$40/L**
WITBIER*
ABV 5,0% IBU 16
copo 300mL R$17 | copo 500mL R$25 | growler (para levar) R$40/L**
HOPPY LAGER*
ABV 5% IBU 20
copo 300mL R$17 | copo 500mL R$25 | growler (para levar) R$40/L**
VIENNA LAGER*
ABV 5,5% IBU 20
copo 300mL R$17 | copo 500mL R$25 | growler (para levar) R$40/L**
PALE ALE – Jabuticaba*
ABV 5,5% IBU 16
copo 300mL R$17 | copo 500mL R$25 | growler (para levar) R$40/L**
SESSION IPA*
ABV 4,5% IBU 30
copo 300mL R$17 | copo 500mL R$25 | growler (para levar) R$40/L**
AMERICAN IPA*
ABV 6,0% IBU 47
copo 300mL R$17 | copo 500mL R$25 | growler (para levar) R$40/L**
MOUNTAIN IPA*
ABV 6,5% IBU 50
copo 300mL R$17 | copo 500mL R$25 | growler (para levar) R$45/L**
ROBUST PORTER*
ABV 5,5% IBU 30
copo 300mL R$17 | copo 500mL R$25 | growler (para levar) R$40/L**
BROWN FLANDERS* com tâmaras
ABV 8% IBU 20
copo 200mL R$17 | copo 300mL R$25 | growler (para levar) R$70/L*
BELGIAN DUBBEL*
ABV 7,2 % IBU 23
copo 300mL R$17 | copo 500mL R$25 | growler (para levar) R$40/L**
BELGIAN GOLDEN STRONG ALE*
ABV 9,5 % IBU 20
taça 200mL R$17 | taça 300mL R$25 | growler (para levar) R$65/L**
BELGIAN GOLDEN STRONG ALE* com adição de uvas viníferas variedade Calardis Blanc
ABV 10,1 % IBU 11
taça 200mL R$17 | taça 300mL R$25 | growler (para levar) R$70/L**
* consulte disponibilidade
** o growler é servido apenas para levar e não pode ser consumido no bar
Pizzas
ESPECIAL DO MÊS | R$45 individual – Todo mês um sabor especial, consulte a pizza do mês!
MARGUERITA | R$45 individual
Massa de fermentação natural, molho de tomates, queijo mussarela, tomates em rodelas e manjericão da horta ABOBRINHA | R$45 individual
Massa de fermentação natural, molho de tomates, queijo mussarela, abobrinha, parmesão e azeitonas pretas
CALABRESA | R$45 individual
Massa de fermentação natural, molho de tomates, queijo mussarela, calabresa, cebola e orégano
PEPPERONI | R$45 individual
Massa de fermentação natural, molho de tomates, queijo mussarela e pepperoni
COGUMELOS, DAMASCO E GORGONZOLA | R$45 individual
Massa de fermentação natural, molho de tomates, queijo mussarela, cogumelos shiitake, damasco e queijo gorgonzola
QUATRO QUEIJOS | R$45 individual
Massa de fermentação natural, molho de tomates, queijo mussarela, queijo parmesão, queijo gorgonzola, requeijão e orégano
TOMATE CONFIT E PESTO (vegana) | R$45 individual
Massa de fermentação natural, molho de tomates, tomates em rodelas, tomates cereja confit e molho pesto de manjericão
MIX DE COGUMELOS E CREME DE CASTANHAS | R$45 individual
Massa de fermentação natural, molho de tomates, mix de cogumelos (Paris, Portobello e Shiitake) e creme fermentado de castanhas de caju
ROMEU E JULIETA | R$45 individual
Massa de fermentação natural, goiabada e queijo mussarela
FRAMBOESA E CHOCOLATE | R$45 individual
Massa de fermentação natural, framboesas em calda e chocolate preto meio amargo